Conheça-os e proteja-se deles. Emagreça mais rápido sem passar fome e nem raiva.
Quem nunca prometeu começar uma nova dieta na segunda-feira? Voltar a academia, nunca mais comer chocolate, querer entrar naquela calça em um mês... É sempre a mesma história, uma série de promessas se repetem, mas é difícil encontrar uma sobrevivente destas próximas segundas-feiras que continue firme e motivada na mudança dos maus hábitos. Quem começa uma dieta pensando apenas em perder peso de forma rápida e sem sacrifício acaba se boicotando e desistindo antes da semana terminar. A finalidade da dieta não é somente perda de peso, mas principalmente promover uma reeducação alimentar e incorporar hábitos saudáveis ao dia-a-dia. Nesta busca incessante pela a perda milagrosa de peso ocorre uma sucessão de erros que colocam todo o esforço a perder. Conheça então os 13 maus hábitos que qualquer mortal em busca de uns quilinhos a menos já cometeu (ou irá cometer se não lê-los agora) ao correr para a balança (ou seria correr dela?).
1- Ficar sem comer
Fazer isso é tão condenável quanto abocanhar uma bandeja de brigadeiros, segundo o código de éticas das dietas emagrecedoras saudáveis.O organismo precisa de uma certa quantidade de energia e reduzindo demais o cardápio, você força o organismo a conservar energia em vez de gastá-la. O resultado disso é que o metabolismo fica lento. É importantíssimo fazer entre 5 e 6 refeições diárias, não pular nenhuma refeição e comer no máximo de 3 em 3 horas.Você vai achar que estou louca e que comendo assim vai ganhar quilinhos em vez de perder... Calma! O segredo é não comer muito. Moderação menina! Fracione a alimentação em pequenas porções ao longo do dia. Assim você evita ficar com aquela fome de leão no jantar depois de ficar a tarde inteira sem se alimentar. Uma boa dica de lanchinhos entre as grandes refeições? Uma fruta, iogurte light ou desnatado, barrinha de cereais diet, suco natural de frutas, uma fatia de pão integral, um punhadinho de frutas secas, etc.
2- Se alimentar de grandes expectativas
Trace metas a longo prazo, com a quantidade de quilos que você quer exterminar por mês. Mas cuidado! Estas metas devem ser realistas para serem alcançadas, do contrário, você vai ficar frustrada e adeus programa alimentar. Pense assim, é melhor perder 3 kg por mês e ficar linda em 4 meses, do que tentar perder tudo de uma só vez, desistir em 15 dias e continuar com o mesmo peso em 4 meses. Às vezes, menos é mais. Confie em mim.
3- Não beber líquidos
A hidratação do corpo é importantíssima, já que ?lava? as células levando embora as toxinas que o organismo produz. Então abuse daquele refrescante copo d?água, água de coco, sucos naturais e dos chás. Só não use água para enganar a fome, pois a sensação de saciedade dura pouco e você vai acabar comendo alguma guloseima. Nessas horas é melhor, por exemplo, comer uma fruta.
4- Engolir a comida
Evite comer com pressa e mastigue lentamente os alimentos. O estômago demora aproximadamente quinze minutos para enviar uma mensagem ao nosso cérebro ?dizendo? que estamos satisfeitos. Ou seja, comendo rápido demais, seu organismo não terá tempo de avisar ao cérebro que você já está satisfeita, e você acabará comendo mais do que deve ou devorando uma sobremesa bem calórica. Sem falar que, comendo rápido o alimento chegará ao estômago pouco triturado e a digestão ficará prejudicada, demorando mais para ser digerido e absorvido, e você fica com a sensação de estar ?empazinada?.
5- Perder a medida do prato
Evite levar à mesa travessas e recipientes com os alimentos. Assim você evita ficar beliscando e perdendo a noção da quantidade de comida que ingeriu. Evite também encher muito o prato, pois temos o hábito de tentar comer tudo que foi servido para não sobrar. Uma boa dica é se servir em pratos rasos, a quantidade de alimentos será menor e se sentir aquela vontade de repetir um pouquinho, você não vai ficar com dor na consciência.
6- Cortar o prazer das refeições
Aderir a uma dieta rigorosa é muito difícil. Você não precisa cortar doces e massas pela raiz. Basta reduzir a um pedaço pequeno de sobremesa (bom senso é muito importante nessa hora) ou uma porção menor de massa. Opte sempre pela alternativa menos calórica.
7- Concentrar todos os esforços na dieta
Dieta não faz milagre! Não adianta fechar a boca e ficar deitada esperando os pneuzinhos se auto-destruirem. A solução? Você deve consumir menos e queimar mais. Se você consumir mais calorias do que queima, além de não perder massa gorda, ainda vai ganhar mais. Então o que é que você está esperando? Comece já a praticar alguma atividade física. Procure uma que você mais goste. Boa dica: caminhar com as amigas (assim você perde peso e coloca as fofocas em dia), pedalar com o namorado, fazer hidroginástica com a mãe, procurar um novo partner em uma aula de salão, ou de hip hop, ou de axé, ou... Mexa-se!
8- Comer no meio do tumulto
Vou contar uma historinha: você leva um prato para frente da televisão enquanto vê o jornal da tarde, quando se dá conta já terminou o almoço, comeu a sobremesa e para espanto geral ainda não se sente satisfeita! Não se assuste, você comeu por impulso, sem nem perceber que já tinha alcançado a saciedade. Por isso, prefira um lugar calmo e tranqüilo para se alimentar, assim você pode prestar atenção nas garfadas e não ingere aquelas calorias a mais.
9- Dispensar as fibras
Nunca ouviu falar delas? Que pecado! Elas são poderosíssimas na luta contra a balança. Sabe porquê? Elas fazem o intestino funcionar (evitando os temíveis gases e o inchaço abdominal), ajudam a regular o açúcar e a gordura no sangue, ajudam a evitar certos tipos de câncer, aumentam a saciedade (ou seja, você fica com menos fome), etc. São encontradas em frutas como mamão, laranja e aquelas que se come com casca, verduras cruas, grãos e farelos integrais. Uma boa dica: Use frutas nos intervalos entres as grandes refeições, os grãos e farelos nos lanches (em iogurtes, vitaminas, etc) e sempre comece o almoço ou jantar pela salada, assim você antecipa a saciedade.
10- Achar que os rótulos são enfeites de embalagem
Vou te apresentar a melhor amiga da sua dieta: a tabela nutricional dos rótulos dos alimentos. Nela você encontra o valor calórico (também conhecido por valor energético ou calorias), a quantidade de açúcar (ou carboidratos, para os íntimos), gorduras totais, saturadas e trans, além de fibras, principais vitaminas e minerais. Leve para casa o que apresenta menores níveis de calorias, carboidratos e gorduras (totais, saturadas e trans) e maiores níveis de cálcio, fibra e vitaminas e minerais. Outra dica: leve embalagens menores se o produto for doces ou outros tipos de guloseimas. Tamanho família não combina com a redução de calorias.
11- Achar que é moda perder peso
Dietas da moda? Nem pensar! O certo é se reeducar. Com certeza você já deve ter ouvido falar em dieta da sopa? Do carboidrato? Do tipo sanguíneo? Se já ouviu, esqueça. Estas dietas privam seu organismo de nutrientes indispensáveis e você acaba perdendo mais líquido do que gordura, tendo a falsa impressão que diminuiu medidas. Com isso, o pouco que foi perdido volta em dobro, e, na próxima tentativa, você vai precisar de esforço dobrado para secar qualquer grama de peso. Mas não fique triste ou achando que dieta é história da carochinha. A dieta ideal existe sim, e ainda inclui praticamente todos os alimentos. Como assim? Não, você não precisa ficar sem comer carboidratos e proteínas e viver de luz. Basta fazer reeducação alimentar, ingerindo bastante frutas, verduras e fibras. Já se esqueceu, volte e leia os itens 1, 4, 5, 6, 9...
12- Ir ao fogão ignorando a dieta
Ao preparar sua refeição prefira sempre os ingredientes menos calóricos e aqueles mais saudáveis. Faça substituições inteligentes! Troque o leite, o iogurte e o creme de leite comuns pelos desnatados ou lights, prefira queijos brancos (minas, ricota, cottage), não reutilize óleos de fritura e reduza a quantidade usada, dê preferência aos alimentos cozidos, assados ou grelhados àqueles fritos, tome suco natural de fruta no lugar do refrigerante, prefira frutas como sobremesa e esqueça dos doces...
13- Virar irmã da balança
Todo dia é a mesma luta: você acorda e corre para ela para saber quanto conseguiu afinar na silhueta. Depois do almoço corre de novo e... um balde de água fria, não conseguiu perder nada e ainda está mais pesada que de manhã. Não faça isso! Quando acordamos é óbvio que estamos mais leves, afinal não ingerimos nada. Uma refeição comum pesa em torno de 500 g, você pesa depois do almoço e aí vem o desespero, engordei! Procure se pesar em intervalos maiores de tempo, de 15 em 15 dias, por exemplo, e se possível no mesmo horário. Nosso corpo não é o mesmo todos os dias. Já pensou se você fizer tudo certo, acordar com retenção de líquido, se pesar e pronto, só isso é o suficiente para desanimar. Como toda mortal você começa a achar que deixando de comer vai perder peso. Pula refeições e... continua sem perder peso. Acho que já falei disso não é? Se você se lembra ótimo, fez a lição de casa direitinho, se não, volte ao número 1 e leia atentamente.
Espero que você tenha percebido que perder peso é questão de bom senso e de tempo. Você não vai conseguir alcançar seu objetivo em uma semana. Não adianta tentar entrar naquele vestido manequim 36 no sábado, se começou a fazer dieta na segunda. Tente reeducar sua alimentação, pode até demorar mais para chegar lá, mas com certeza o resultado será duradouro. Não se iluda com dietas da moda ou de revistas. Estas não são feitas por especialistas e podem te levar a carências nutricionais e até mesmo à morte em casos mais severos. Boa sorte!
Por: Jaqueline Paula de Oliveira Nutricionista CRN MG: 07101568
